タルトタタン、ご存知ですか?

砂糖とバターでキャラメリゼされたリンゴが美味!なフランス菓子です。

タルトタタン🍎最強説!ありますね(私だけではないはず…笑)

写真ではガトーショコラみたいに真っ黒にみえますが…クセになる深い味わい… ごちそうさまでした!

タルトタタンは、19世紀頃、パリ南部で小さなホテルを営んでいたタタン姉妹が、タルトの焼き方を間違えて、偶然できたといわれているそうな。